Či už ste začiatočníci alebo ostrieľaní výrobcovia cukroviniek, kniha vám poskytne odborné rady, ktoré vám budú dobrou inšpiráciou a uspokoja váš maškrtný jazýček. V úvode nájdete základy prípravy bonbónov: všetko čo potrebujete vedieť o pomôckach, surovinách a technikách. Potom si môžete vyskúšať viac ako 50 receptov – cukrové bonbóny, fondán, karamel, tofé, fudge, lanýže, pralinky, marshmallow aj
Popis produktu
Či už ste začiatočníci alebo ostrieľaní výrobcovia cukroviniek, kniha vám poskytne odborné rady, ktoré vám budú dobrou inšpiráciou a uspokoja váš maškrtný jazýček. V úvode nájdete základy prípravy bonbónov: všetko čo potrebujete vedieť o pomôckach, surovinách a technikách. Potom si môžete vyskúšať viac ako 50 receptov – cukrové bonbóny, fondán, karamel, tofé, fudge, lanýže, pralinky, marshmallow aj ovocné či orechové cukrovinky. V knihe nechýbajú ani rady, ako odstrániť vzniknuté problémy, ani techniky zdobenia, ktoré chutné výtvory ešte zdokonalia. Autorka Elizabeth LeBaunová v minulosti pracovala ako cukrárka v niekoľko reštauráciách v Los Angeles a s výrobou domácich bonbónov má dlhoročné skúsenosti.
Varenie, nápoje, diéty
V sekcií "Varenie, nápoje, diéty" v rámci kategórie "Populárne náučná literatúra pre dospelých" si môžete nájsť širokú paletu zaujímavých kníh a článkov týkajúcich sa témy stravovania a prípravy jedál. Tento oddiel je vhodný pre všetkých, ktorí majú záujem o varenie a chcú sa dozvedieť viac o zdravom stravovaní, nových receptoch a o rôznych diétach.
V ponuke nájdete knihy od renomovaných odborníkov z oblasti výživy, ktoré vám pomôžu lepšie porozumieť rôznym stravovacím líniám a ich prínosom pre zdravie. Od populárnych diét ako je napríklad paleo, vegetariánstvo, vegánstvo až po keto diétu a diéty vhodné pre konkrétne zdravotné problémy, ako je napríklad celiakia alebo intolerancia na laktózu.
Okrem diét si môžete prečítať aj o rôznych superpotravinách, ktoré majú zvláštne výživové vlastnosti a pozitívny vplyv na náš organizmus. Nájdete tu tiež recepty vhodné pre rôzne typy stravovania, od jednoduchých a rýchlych receptov na každý deň, až po náročnejšie pokrmy, ktoré si môžete vychutnať pri špeciálnych príležitostiach.
Pri výbere kníh i článkov, dbáme na to, aby boli názorne a zrozumiteľne objasnené jednotlivé procesy a techniky prípravy jedál. Nechceme, aby bol varenie a diéty len niečím pre odborníkov, preto sa snažíme o jednoduchý jazyk a prístupný štýl pre každého. Aj keď ste začiatočník alebo nemáte veľa skúseností v kuchyni, v tejto sekcii si určite nájdete niečo, čo vás zaujme a inšpiruje.
Aby sme vám ponúkli rôznorodé a čerstvé témy, aktualizujeme oddiel "Varenie, nápoje, diéty" pravidelne. Takže nezabudnite sa sem vrátiť často, aby ste boli vždy informovaní o najnovších trendy a výskumoch v oblasti výživy a jedál.
Tak či onak, keby ste radi objavili nové recepty, dozvedeli sa viac o určitej diéte alebo zlepšili vaše varenie a stravovacie návyky, sekcia "Varenie, nápoje, diéty" je pre vás tou správnou voľbou. Prelistujte si našu ponuku, inšpirujte sa a začnite cestu za zdravým a chutným životným štýlom už dnes!
